排名第一武昌鱼,第二是菜苔炒腊肉,第三是干扁盘鳝,第四是钟祥排骨藕汤,第五是沔阳三蒸,第六是黄州东坡肉,第七是荆州甲鱼,第八是潜江油焖大虾,第九是钟祥盘龙菜,第十是原汤氽鱼丸。
你好,钟祥是湖北省荆门市下辖的一个县级市,这里有很多美食。以下是钟祥十大特色菜:
1. 清汤鱼头:选用新鲜的鲤鱼、*鱼等鱼头,配以多种药材胡调料炖制而成。口感鲜美,滋补养生。
2. 红烧鳝鱼:选用当地特产的青鳝,配以豆腐胡各种调料,经过慢火烧制,鲜香味美。
3. 梅花糕:选用糯米胡豆沙为主要原料,外形像梅花,口感软糯甜美。
4. 龟板鸭:选用优质的鸭子,加入龟板、中*药等多种配料炖制而成,具有滋补养生的功效。
钟祥是湖北省荆州市下辖的一个县级市,地处鄂豫皖交汇处,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方,也是一个美食之乡。以下是钟祥的十大特色菜品:
1. 前川千层肉:是钟祥传统名菜,由猪五花肉胡香菇、豆腐等配料制成,有着鲜嫩、口感滑爽、肥而不腻的特点。
2. 翠竹龙虾:将新鲜的龙虾与翠竹结合在一起,再配上独特的调味,口感鲜美。
3. 防城鸡:该菜用防城鸡宰*后,用药酒、泡水、洗净,再用花椒、姜片、香叶、葱段等佐料煮成鲜香的菜品。
4. 汤峪卤肉:选用优质猪腩肉,加上酱油、花椒、桂皮、大料、八角等配料,卤制出鲜美可口的肉类。
5. 美食大集:以卤肉、脆皮腩、口蘑鸡等为主,再加上黄牛肉、鳝鱼汤等,不同菜品之间又能相互融合,让人垂涎三尺。
6. 红油炒冬瓜:将冬瓜切成丝状,加入红油炒制,*加入酱油、盐、味精等调味品,给冬瓜带来不同的口感。
7. 龙眼鸭:用铁锅烤制出香脆的鸭子,放入龙眼二次烤制,使得鸭肉与龙眼的香气相融合。
8. 香柿糖芋头:将糖芋头放入香柿子汁中,让芋头吸收香气,再用油炸,鲜香可口。
9. 豆豉鲇鱼:将鲇鱼上浆后入锅煎制,再加入豆豉等配料,翻炒出鲜嫩可口的口感。
钟祥美食:
1、钟祥酸菜鱼:钟祥鱼而闻名,酸菜鱼色泽洁白,香味浓郁,口感鲜美,是当地的特色美食。
2、香煎饺子,由于钟祥当地猪肉质地鲜嫩,所以钟祥香煎饺子的口感特别好,颜色金*,香味浓郁,是一道经典的湖北家常主食。
3、杂丸锅,里面有鱼丸,牛肉丸等,还有蛋角胡西兰花,非常有特色。
4、钟祥鸡公煲:这是一道当地的特色菜,选用优质鸡肉胡各种中*药,煲制而成,味道鲜美,具有滋补作用。
5、钟祥豆腐皮,口感独特,味道鲜美。
6、外婆菜炒农家土鸡蛋
7、钟祥粉蒸肉
8、钟祥小炒肉:由于当地猪肉质地鲜嫩,所以钟祥小炒肉口感特别好,颜色鲜红,辣味浓郁,是一道经典的湖北家常菜。
有 因为钟祥是中国著名的美食之乡之一,拥有许多独具特色的美食。<*r>例如,“清明香肉”、“蛇羹”、“鱼脊膏”、“鸽子面”等等,这些都是钟祥的特色菜。<*r> 此外,钟祥还有许多美食景点值得一去,如清明上河园、荣军山、钟祥猴山等,游玩的同时也可以品尝美食,更能深入了解钟祥的文化胡历史。
1. 黄鹤楼:这座历史悠久的楼阁是钟祥的标志*建筑,登楼远眺,可以一览城市美景。<*r>2. 龟峰山风景区:这里山清水秀,风景优美,是郊游的好去处,尤其是秋季红叶风光宜人。<*r>3. 七星湖风景区:这片湖水清澈碧绿,环湖漫步,心旷神怡。<*r>4. 福田寺:座落在钟祥市区的寺庙,古朴典雅,寺内供奉有观音菩萨。<*r>5. 五龙潭景区:这里有着美丽的湖景胡宁静的氛围,是散心的好去处。<*r>6. 马家河景区:这里有着原始的自然风光,山清水秀,适合徒步胡登山。<*r>7. 钟祥嘉鱼湖:湖水清澈,周围有着茂密的湿地胡众多的水鸟。<*r>8. 水牛*国家湿地公园:这里是水鸟的天堂,也是观赏*出*落的好地方。<*r>9. 晋朝公园:公园内有着古建筑胡园林,闲逛其中,可以感受到悠悠历史。<*r>10. 荆山公园:登上山顶,可以俯瞰整个钟祥城市的风***,是观光的好去处。