1.宝记豆汁店
老*豆汁儿,已有300年历史,具有养胃、解*、清火的功效,标配焦圈,地道*味儿,不过不是所有人都喝得惯哦!生豆汁可以买来直接喝,刚发酵好的豆汁会有点回甜,而且味儿也没有熬好的重,适合刚接触豆汁的朋友。
宝记豆汁店的豆汁儿可以直接饮用,也可以加热再喝。浓稠度*之过去略有下降,属于能接受的范围之内。
店里小吃种类也很多,咯吱盒、炸松肉、驴打*、豌豆黄、*腐、排叉、山楂糕、炒*莓应有尽有,绿豆粉丝久煮不烂。酱货种类也非常齐全~
*:牛街输入胡同27号<*r>预估人均:23元<*r>营业时间:周一至周* 06:00 ~ 19:00
2.牛街年记*熟食
他家的酱牛肉,肉质干松,含水少,做法不坑人,老*的味道没有改变,保持了多年的传统!最重要的是,这里的食物干净,吃着放心,价格又非常实惠。
酱牛肉炖的十分入味儿,吃起来软烂很容易嚼,香料并不掩盖牛肉本身的*,牛肉品质非常棒;酱牛筋入味儿又筋道,吃起来咯吱咯吱的特带劲儿;五香羊头肉,吃起来咸淡适中,连着筋特有嚼劲儿,越嚼越香~
*:牛街输入胡同19号<*r>预估人均:77元<*r>营业时间:周一至周* 07:00 ~ 20:00
*的胡同是古老的城市文化符号,夜晚更是别有一番韵味。夜游胡同,可以欣赏到历史建筑的灯光美景,品尝地道的小吃美食,感受老*的民俗风情。
建议选择南锣鼓巷、后海、雍胡宫等著名景点,逛逛小店铺、品尝烤串、糖葫芦、豆汁等特色小吃,还可以参加胡同里的文艺活动,感受浓郁的文化氛围。注意安全,不要太晚出门。