福*地人必吃馆子是:福山宾馆（英特尔大道），福源大酒店（福山区福海路），隆景春大酒店（永达街西段），鲁菜代表作有葱烧海参，糟溜鱼片等等。
另外，福山区汇福街东端（北三路）餐饮酒店*较集中，各种风味都有；
福山区有很多值得推荐的必吃馆子。<*r>1. 福煜季羊肉汤：这家店以羊肉汤为特色，口味浓郁，肉质鲜嫩，非常受欢迎。<*r>去那里品尝一碗热腾腾的羊肉汤绝对不会让你失望。<*r>2. 寿司厨房：这是一家提供新鲜美味寿司的*本*。<*r>他们的寿司选择丰富，使用优质食材制作，味道鲜美，口感*。<*r>3. 大溪*千层饼：这家店以传统的千层饼为特色，层次鲜明，口感酥脆，非常受人喜爱。<*r>无论是作为早餐还是下午茶，都是一种美味享受。<*r>4. 阿牛海鲜大餐厅：这是一家以海鲜为主打菜品的餐厅。<*r>他们的海鲜新鲜，做法独特，味道鲜美，非常适合喜欢海鲜的人尝试。<*r>5. 老鼠肉火锅：福山区有一家著名的老鼠肉火锅店，如今已发展成为当地餐饮特色。<*r>老鼠肉作为特色食材，风味独特，辣味十足，是勇于尝试的人的*。<*r>这些馆子都是福山区的知名餐厅，每一家都有其独特的特色胡美食，可以满足各种口味的需求。<*r>无论你喜欢羊肉、寿司、甜点还是海鲜，都能在福山区找到适合自己的美食体验。
福山区有很多美食餐厅，以下是一些*较受欢迎的：
1. 驴肉包子：位于福山城西，口感鲜美，值得一试。
2. 管家大酒店：位于福山区，涮羊肉味道不错。
3. 青龙山羊肉：位于福山区，羊肉味道鲜美。
4. 大娘面馆：位于福山区，面条口感好。
烟台的特色小吃有烟台焖子，福山拉面，蓬莱小面，鲜鱼水饺，宁海脑饭，黄县肉盒，糖酥杠子头火食，盘丝饼，红烧藕丸，碧绿羊排，芙蓉干贝，韭菜海肠，红烧大虾，油爆双脆，疙瘩汤等。其中以福山拉面，蓬莱小面胡盘丝饼最为出名。
1.福山拉面，已有二三百年的历史，被称为中国四大面之一。福山拉面分实心面，空心面，龙须面三种，具有工艺*强，口感好，品种多的特点。实心面分圆形，扁形，*形三种20多个规格。一般浓汁配粗条，清汁配细条，炸酱配扁条。空心面是将面条运用特殊工艺手法，拉出中间空心，两头透气的灯*式的面条。龙须面则是将一根面条用高超的拉面技术，拉成2048根细如发丝的面条。
2.蓬莱小面，是蓬莱传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制，条细而韧，卤为真绸熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油，木耳，香油，八角胡花椒等佐料，具有独特的海鲜风味。*时期，传人衣福堂制做的蓬莱小面遐迩闻名。他制做的小面用料胡做工极其考究，故供应量不大，每晨仅售百碗，以其做工考究，味道鲜美远近闻名。
蓬莱小面是用与福山拉面相同的拉面技术，拉出匀条，用烟台名产加吉鱼作卤，以其面胚少，卤汁多而有别于福山大面，又以其清鲜味美，风味别具而自立特色。此面的特点是有筋力，有咬头。分圆条胡扁条两种。圆条多配大卤，温卤，三鲜卤等，扁条多配各种炸酱胡麻汁干拌等。
吉斯波尔体验馆四楼烧烤广场正式试营业，今年烟台五区己取缔戸外烧烤，所以吉斯的空中烧烤广场将是稀有的特色烧烤，再加上用鲜啤煨串，十几种价格实惠的鲜啤酒，值得去体验一下
