襄樊是湖北省的一个城市,拥有丰富的美食文化。以下是一些襄樊出名的美食:
1. 襄樊热干面:热干面是襄樊的特色面食,它的特点是面条细滑爽口,配上特制的辣酱胡花生酱,味道独特。
2. 襄樊豆皮:襄樊豆皮是一道传统的襄樊小吃,制作工艺独特,口感鲜嫩。豆皮可以搭配各种配料,如肉末、黄豆芽等,味道鲜美。
3. 襄樊烤鱼:襄樊的烤鱼以鱼肉鲜嫩、香辣可口而闻名。烤鱼通常搭配各种调料胡蔬菜,独特的烤制方式使鱼肉更加美味。
4. 襄樊蒸菜:襄樊的蒸菜以清淡爽口而受到喜爱。蒸菜的做法多样,常见的有蒸鱼、蒸肉等,口感鲜嫩,营养丰富。
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襄阳夹沙肉。 夹沙肉是襄阳传统甜菜。
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襄阳三镶盘。 三镶盘是襄阳的传统名菜,以猪*,猪排骨,猪脑为食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。
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襄阳牛肉面。 襄阳牛肉面是具有世界声誉的著名菜式
*n*sp; *n*sp; *n*sp; *n*sp; 襄樊缠蹄*较好吃出名,襄樊缠蹄胡金华火腿、宣威火腿同为国家地理标志农产品,名气很大。襄樊缠蹄***用当地土猪腿为原材料,经特殊工艺加工而成。
襄阳牛肉面这个名气太大,*不推荐了,每家的味道都有不同,每个襄阳人心中都会有一家最好吃。
这里说说除了牛肉面豆腐面的*小吃吧。
酸辣面,醋香浓郁,酸辣爽口,面条爽滑,搭配米窝吃真的一绝。因为火巷口已经***,我知道的一家在九中斜对面。
劳动街川味面,麻辣鲜香,肉沫弹牙,骨汤做底,每次我吃完还会来几口汤。现在正宗的不太好找了,有知道的朋友推荐一下,我去考察一番。
王记清汤,清汤是襄阳特色早餐,这家清汤已经开了几十年,绝对的老店,胡椒味很重,汤味鲜美,冬天喝一碗真的是暖胃又暖心,另老板炒的胡饽也好吃。*东风路汗蒸时代对面。
老**粉条汤,晚餐夜宵的常客,炒份炒面,来碗粉条汤,点几个凉菜烧烤,搬一箱啤酒,天南地北的聊天,怪美。*东风路,好几家,*选人多的那家。
马记烧鸡,入口酥烂,唇齿留香,滋味很足。最好吃的吃法我觉得是手撕,再用卤水过一道,每块鸡肉都入味了。*定中街。
蒸菜,襄阳的蒸菜些许不同于*地方的蒸菜,像酥肉酥排骨酥鸡酥藕这些都是必点的菜,油而不腻,一碗酥肉能下一大碗饭,再来一锅肠子汤,三两个人能吃的很满足。*中山后街。
*地方能吃到的东西我*不推荐了,*像油焖大虾这种小吃整个湖北省都有。
第一次回答问题,有不对的地方指正,谢谢*。另外有*好吃的小吃,也请分享一下哦!
襄阳很多地方的过年习俗不一样,在这里我说下襄东农村地区的。像办年货呀,拜年呀,贴对联呀,吃团年饭呀,走亲戚呀这些全国很普遍的习俗*不说了,只说说有特色的。
1.过小年。襄阳人过小年是腊月二十三,湖北其它地方大多是腊月二十四,时间上有差异,算是特色。过小年这天要拜灶*,上供品要搞大扫除。
2.三十那天要上坟祭祖。*算那天下暴雪也必须去,给逝去的亲人烧点纸钱,在下面也过个好年。
3.打卡五星。三十吃完团年饭开始打,能打到过完年,男女老少皆上。不知道这算不算习俗,但目前农村过年大部分时间*是在*桌上过的,*连春晚也很少有人看。
4.接天星。这才是最热闹的,除夕晚上11点开始放炮放礼花,能放到初一凌晨1点左右。农村不禁鞭啊,可以大放特放,除夕之夜,万炮齐发,星空璀璨,好看的不得了,放完之后空气中到处弥漫着硝烟味。我最喜欢的*是接天星,除夕那天我们家会放一麻木车的炮。
5,初一早晨要吃元宝,其实*是饺子,襄阳的饺子是元宝状的。初一要吃赚头(猪舌头),襄阳人把猪舍头叫赚头,代表今年有钱赚,千万别说舌头,这个襄阳人都懂的。
6,初一要上香上供品烧纸祭玉皇,观音,真武等*。有很多农村家里都有*的雕像,有的还开过光的,过年都要供奉的。
7,这个我记不太清,好像是初一,打扫卫生的垃圾不能扫出家外,要堆在院子里。
*写这么多吧,其实现在农村过年习俗好多都简化了,一时也想不起来。当然襄阳不同地方农村的风俗也有不一样的,*如说我丈人是南漳的,他们那边过年,拜年进门前要先放炮,主人家听到炮响才出来迎客,我们这边拜年*不用放炮。
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